Cupcakes 4 Bella

Cupcakes ini di order oleh Bella Septria untuk syukuran tujuh bulanan di kantornya. Hatur nuhun ya Bell, smoga diberi kelancaran & kemudahan persalinannya kelak, serta ibu & babynya sehat walafiat, aamiin YRA

Pink & White Cupcakes 4 Audia

Cupcakes ini dipesan oleh Audia untuk mamanya yang berulang tahun. Rikuesnya warna pink & white, ada bunga2, kado, & tulisan "Happy Bday mom", intinya cantik & elegan.
Creamnya aku pakai buttercream lembut yang di swirl & diberi topping sesuai rikues, & dikasih blink2 dikit dengan sapuan lusre dust.
Smoga berkenan ya...^_^

Barbie Cake 4 Thessa

Yang pesan cake ini adalah temennya Ita Mayasari...semula rikuesnya barbie cake tapi dengan base tiramisu & ada hiasan buahnya.... dah kepikiran dikepalaku bikin barbie mariposa dengan sayap indahnya yang dihias chocolate modelling. Eh, ternyata sampai hari H-nya tiba, belum kudapatkan si Maskaryo alias keju mascarpone tea.
huhuhu...untungnya ketemu sama Itamaya di Giant yang lagi berburu maskaryo juga, & langsung aja dakuw ngajuin penawaran barbie cake dengan base sponge coklat....akhirnya setelah pemesannya setuju, jadilah aku bikin cake ini.

Sebenernya dah beberapa kali sih ngakalin ketidak-adaan maskaryo dengan cream cheese / tiramisu powder...tapi menurutku tetep beda rasanya...jadi daripada kena komplain custmr, biasanya aku tawarkan cake lain...nggak maksain lagi deh...karena menurut orang seisi rumah tetep beda rasanya..:)
Tapi nggak tau deh kalau pakai mascarpone homemade yang katanya rasanya mirip2 maskaryo yang dijual di spm, belum pernah nyoba soalnya.

oiya, semenjak kursus yang lalu sama aku, Itamaya dah gape' banget bikin tiramisu...tapi dia nggak mau terima order, cuma buat konsumsi sendiri katanya. Makanya orderannya dilempar ke aku...:-D
Padahal yang muji tiramisu buatannya dah banyakkkk, bahkan temen2nya katanya nggak ada yang percaya kalo dia yang bikin....ayo jengggg, buktikannnn....:-) hhheee

Btw makasih ya jeng atas lemparan ordernya....lain kali lemparin juga dong pepesnya, bubur ayam, papeda, daging asem manis bikinan mimi sekalian....wkwkwkwk

Barbie Cake 4 Aura

Lagi2 bakul kue hang..:(
wong Adelita pesen kue buat tanggal 23 Juli, ehh eikeh ingetnya buat tanggal 24 Juli.
sorakinnnn....hhhuuuuu...:​-D -D

Critanya waktu tengah malem abis baking bronketemnya mbak Tanty dakuw isenk inbox2an sama Reny (adiknya adelita) & Reny tanya : "mba lagi bikin kue buat Aura ya...?"
" enggak, bukannya cake Aura buat minggu?", ealahhhhh....setelah dakuw buka inbox adelita....kayak abis d samber gledek, eh gledegggg....ternyata benerrrr..buat besok paginya euy, weksss....
Alhamdulillah ketika liat bahan2 lengkap, kecuali buttercream yang tinggal seuprittt..jadilah begadang ria dadakan...:)

Oiya, rikwesnya minta basenya bronketem lagi (dah kena virus bronketem ya jenkk..? hheee), & hiasannya pakai cream, tapi bajunya fondant...
& berhubung buttercreamnya cuma seuprit, jadi buat olesan dasarnya aja plus sedikit pasta mocca, baru aku swirl dengan Whip Cream warna ungu...

Alhamdulillah bisa selesai tepat waktu...& makasiy ya jenkk...smoga berkenan...^_*

Ondel2 cake 4 mba Ite

Mbak Ite ini adalah iparnya mbak Ati, blio rikwes cake tema ondel2....hihihihi..seneng​ campur kaget....soalnya nggak biasa ajaaa sama temanya....

Trus ga lama dikirimin gambar sama mbak Ati, ternyata yang dikirimin gambar ondel2nya maki cakes...nyuwun sewuu ya mbak Yulia Maki Cakes, aku contek ondel2nya sampeyan...:) sambil mikir...apa bisa mirip yaa..? scara mbak Yulia kan salah satu suhu yang aku kagumi & selalu menjadi inspirasi bakul kue kemaren sore kayak akyuuu...hheee

Barusan mas kurir dateng jam 3 buat ambil kuenya, setelah itu mas kurirnya bilang..."bu, ni ondel2nya yang cewe goyang2..tulungg kencengin lagi deyyy.." okehlah mas...ga tanggung2 aku tancepin 5 spageti kering buat dowelnya...:)
tapi sebelum dimasukkan ke box-nya, lagi2 si mas kurir melakukan "simulasi gempa" ala mereka *halaahh apa sih bahasa benernya*...digoyang2...ya​a...digoyang2..hheee
ternyata, masih komplen juga...masih goyang2 bu....ya sutralah, memang pingin goyang2 kali dia...:D
Kalo menurutku sih dah aman, dengan penyangga 5 spageti kering plus sebuah sendok plastik dibelakang ondel2....^takut ngejeledak^ ....bayiiii kaleee...:-P & kali2 aja si ondel cape karena perjalanan jauh, 'pan bisa nyender..kikikik

Cake ini basenya spongecake ala Yongky yang terkenal lembyutt ityuuu...& diberi filling blueberry jam plus buttercream special ala itara & di cover buttercream lagi...
untuk dindingnya aku pakai spuit untuk daun dengan gradasi warna biru & putih.
& untuk mempercantik, tepi atasnya cukup dibikin swirl pink sederhana...plus hiasan bunga2 dari fondant.

Makasiy ya Mbak Ite...smoga kuenya selamat sampai 7-an & berkenan...

Bronketem & JCC 4 Mbak Retno

Mbak Retno (temen ayah di KRL) pesan kedua cake ini untuk buah tangan mempelai pria pada pernikahannya tanggal 3 July kemarin...Rikwesnya Bronketem & JCC (topping buah) dengan hiasan yang aku suka...dah tau kannn??....apa ayoo..? yups..."terserah"...xixixixi

Untuk JCC-nya sendiri aku pakai hiasan pagar coklat putih yang menggunakan coklat transfer sheet .... kebeneran waktu ke Ani yang lalu sempet borong coklat transfer sheet...pas ada yang gambar love2 cantik...jadinya manis bangettt waktu dipadanin sama pita merah..uhuyyy...:)
Sedangkan Bronketemnya aku hias menggunakan buttercream dengan paduan warna ungu, pink & putih...

Trima kasih ya mba...atas orderannya, smoga pernikahannya langgeng & langsung dapet momongan yang lucuuu....eh iya, waktu jadi penganten ayuuuu tenan lhoo...^_*

Aurora cake 4 Christina

Ini orderan tetanggaku...lumayan mendadak ordernya..
Aku kira awalnya nggak pake edible...setelah ngobrol2 panjang lebar ternyata pakai edible...
Whaaa...lumayan resah & gelisah untuk mendapatkan edible ini, scara tetanggaku yang bisa pesan edible kertas icingnya lagi abis, heu'...
Untung begitu kontak Coklat Mentari langsung bersedia untuk pesanan dadakan ini...hurayy, thanks coklat mentari....
Oiya, tengkyu juga buat my lovely yang udah bersedia menjadi editor dadakan untuk edible...padahal dah ngantuk ya hunn..?? Dakuw janjiin upahnya pijet, eh tukang pijetnya ngorok duluan, coz nunggu editnya kelamaan, hehehe...sowry ya hunn...tapi'na udah aku lunasin yahh semalem walaupun mijetnya pijetnya asal...:D

Tengkyuu mama ena atas orderannya...smoga berkenan...^_*

Hello Kitty & Thomas Train cake 4 Ismalia

Untuk ponakan tersayang, jeng mail pesen kue ke akyuuuu, temanya : terserah....!! suka...suka...sukaaa..!!! hehehehehe....demen banget kalo tema yang begeneee...
Thank u mail untuk ordernya, juga nasi kuningnya...eh iya, sambel kacangnya mancappppp....sampe huhahh...huhahh...ogut makannya...hhhee...




Critanya mail pesen 2 cake untuk 2 orang ponakannya ulang tahunnya berdekatan, jadi pesennya sekalian....alhamdulillah..
Temanya siyy sekali lagi : terserahhh...!!
yippyyy,,,,!!! tapi belakangan do'i SMS, Thomas aja katanya....
yippynya ngak jadi..? jadi teuteupp...hehehehhe....wong dapet orderan koq...:)

Duh jeng, aku do'ain deh ponakannya tambah banyak, biar sering2 order ke Thalia cakes.....wekekekek...
tuh kan jadi tau rumah dikawww, gara2 anter cake...padahal dulu waktu SMA sempet nginep yak? lupaaaa tapi belok2nyaa...
Ya sutralah, biar aku lebih apal rumah dikaw, makanya ordernya tiap minggu ya jeng....xixixixixi....

Sekali lagi tararengkyuuuu pisaann yakk...

BDCK 4 Rocky

Thomas Train Cake 4 Ika

Orderan dari teman lama...cihuuyy bangeddd dech FB,,,saluttt..!!
Bisa menyambung tali silaturahmi & sekalian bisnisss....bayangin aja bisa ketemu lagi sama temen SMA setelah 13 tahun enggak berjumpa....wiiihhh endahh niannn bukan??...
Tq FB...
Tq juga Ika..
Semoga mas Rafi berkenan sama kuehnya yaaa...& happy b'day ya Rafi cayang...

BDCK 4 Bang Aat

BDCK x ini repeat order dari Bang Aat & istri. Kalau dulu pesen black forest, sekarang minta dibuatin cake ultah buat si kecil Rizki.
Huhuhuhu..seneng deh liat pasangan yg kompak ini, Bang Aatnya humoris & istrinya murah senyum.
Rikuesnya ingin cake yg ada mobil2annya & berwarna merah & minta dituliskan nama si kecil di kue "Muhamad Rizki Ramadhan'
Tengkyuu so much Bang Aat & istri yg dah datang jauh2 naek helikopter buat ngambil kue *lebayyy dikit*..qiqiqiqi
Sayangnya Rizky-nya nggak diajak...btw happy b'day Rizki..smg panjang umur, tambah pinter & + lucu...

Cake hantaran Bu Ony I

Romantic cake 4 Mahdi (lamaran)

Cake Lamaran 4 calon kaka' ipar

Cake ini gw bikin khusus bwat lamaran kaka' tercinta. Cakenya sponge coklat yang dihias pake butter cream. Sempet parno juga sih selama perjalanan, soale lamarannya di Cianjur....huhuhu...takut kueh'na gak 'slamet' sampe di tujuan. Makanya eikeh juga siapin alat2 bwat revisi ....tapi Alhamdulillah....tuh kueh anteng2 ajah selama perjalanan....