Cupcakes 4 Bella

Cupcakes ini di order oleh Bella Septria untuk syukuran tujuh bulanan di kantornya. Hatur nuhun ya Bell, smoga diberi kelancaran & kemudahan persalinannya kelak, serta ibu & babynya sehat walafiat, aamiin YRA

Doraemon & Vesva Cupcakes 4 Mba Ericka

Untuk anniversary hub mba Ericka & Yayangnya, Mba Ericka Lovely Blue pesan cupcakes ini. Katanya mereka berdua penggemar berat vesva & doraemon....jadi temanya ya itu...:)
Cupcake ini bikinnya dah lamaaa, sampe dah ditodong sama mba Ericka...kekekeke...muupkeun yaks nenk cantik.

Pokonya bunda do'ain agar langgeng & makin sukses karirnya...jangan lupa ngundang2 yaks...^_*

Cupcakes Set 4 Rita & Halim

Cupcakes Set yang dipesan oleh Mba Merita Hasanie spesial untuk anniversarynya sama Halim (teman Kuliahku di Gundar dulu).
Rikuesnya : base bronketem, ada guguk warna coklat muda, ada figurine anak mereka yang lucu2, tanggal, dannnnn....HULK. Lhaaa kok ada Hulknya? Kyknya Halim penggemar Hulk ya mba..? *nebak2 sok teeeuu*...hhhee

Nah, ini cupcake di jemput kurirnya kepagian. Aku minta sampai si tempat mbak Rita jam 15.30, Eh jam 11.00 dah nongol kurirnya. Heuuuu....cupcakenya lum diapa2in je'...wayoloooo...:)
Akhirnya kurirnya sholat jum'at & makan siang dulu kyk'nya, baru kembali ke rumahku jam 1 kurang,dan jam 1 tepat kelar deyyy.

Makasih ya Mba Rita & Halim atas orderannya...smoga makin langgeng & makin berkah...aamiin.

Juga termakasih banyak untuk kurir Zai Wira-wiri yang udah kerjasama sama Thalia cakes. Katanya kurirnya sempet takut ambil cake ke Tytyan karena suasana yang nggak kondusif kemarin ...hhheee, tenang mas Zai, Tytyan dah aman koq. Smoga nggak takut lagi ya mas...:-)

Princess cupcakes 4 Mba Maria

Alhamdulillah...orderan dari mba Maria Agnes lagi....:)
Tq sista

Navy Cupcakes 4 Mba Maria Agnes

Ngga tau kenapa...setiap kali bikin cupcake/cake tema laut syukaaaa...:)
Mba Maria order cupcakes ini khusus untuk bapak Mertuanya yang sedang sakit. "Walaupun bliau nggak bisa makan, dan akhirnya dimakan sama cucu2nya, paling tidak bisa bikin bliau semangat untuk sembuh..." kata mba' Maria. Hwaa, jadi terharu...jadi inget sama alm papaku...
Btw rikuesnya pingin ada kapal, jangkar, bintang 2 (pangkat papa mertua mba Maria), & orang pakai seragam putih AL laut...kurang lebih, mba Rikuesnya mirip sama cupcakenya Ari.

Sekali lagi makasih ya mba maria...smoga papa mertuanya cepat diangkat penyakitnya....aamiin

JCC & Personal Cupcakes 4 Rita Rachmawati

Alhamdulillah...kalau tahun lalu untuk wedding anniversary mama papanya Rita pesan BF, tahun ini berkeju2 ria..:)

Dalam pengerjaan JCC nggak sulit2 amat siy menurutku...tapi ketika cupcakes-nya ituuuu lo temans, ni mata...nyontek kebetan terus...hihihihihi...(requestnya Rita aku catet di selembar kertas seperti kertas kebetan):-D

Berikut rikuesnya:
anak cewek agak gendut (sd kls 5 & 4 = 2 buah) namanya Zahra & Rania
anak cowok kurus (sd kls 5 = 1 buah) namanya Amar
anak cowok kurus umur 4 thn = 1 buah namanya Sihab
anak ku cowok kurus umur 6 thn = 1 buah namanya Bagas
dan anakku cewek umur 1.5 thn = 1 buah namanya Nabila.

Makasih ya Nenk Rita...atas repeat ordernya, semoga rezekinya makin bertambah & sehat selalu...aamin

— bersama Sapta Bambang K dan Rita Rachmawati.

Engagement cake & cupcakes 4 Kiky

Engagement cake ini sengaja aku buat untuk acara lamaran adikku Rifky Afri Raditya. Bocorannya siy, calonnya suka warna unguuuu...:) Entah kenapa belakangan ini cake2 yang kubuat unguu terus...hihihihi....

Awalnya aku mau bikin TCCC. Tapi berubah setelah nimbang2 adonan.
Akhirnya kuputuskan bikin cake ini aja...:)
Basenya 3 layer spongecake coklat & aku hias dengan whipcream, Owya atasnya aku taburi dengan coklat bubuk, seperti tiramisu.
Sayangnya aku nggak menemukan strawberry bagus untuk tampil di cake ini, pas aku ke SPM stawberrynya dah layu2... & ternyata ceri dirumah juga stocknya habis, lupa dibeli...heuuuu'

Nahhh, kalo yang ini penampakan cupcakesnyaaa...unyuuuuu lagi....:)

Untuk Kiky, semoga rencana kedepannya berjalan dengan lancar yaa & mendapat ridho'Nya...aamiin



Just Intermezo....:-D


Biasanya kalo bunda lagi ngedekor cake fondant, pasti deh Attar minta "Jatah preman" alias minta fondant untuk dia mainin...kekeke...
Biasanya dia bikin bentuk cacing, per, orang, dll.
Kali ini dia teriak2 kegirangan..."Bunda...ade bisa bikin kyk bunda nehhh...foto dong bun, trus di aplut yaaa"

Okehhh lah nak, kalau memang itu maumu...:-D

Simple Cupcakes 4 Sekar

Cupcakes simple bernuansa biru & putih ini orderan dari adik sepupuku. Rikuesnya sederhana banget...pengennya cuma tulisan aja...haaa???...biasanya rikuesnya njelimet2 ini kok tumbenn, bikinnya sama sekali nggak mikir....wong cuma tulisan thok...:)

Errornya, jam 1 aku di SMS "Dah jadi belum mba...?" aku jawab.."bukannya besok?"...ihhh, bener aja pas buka inbox, Sekar pesan untuk tanggal 18 diambilnya tanggal 17....*tepok jidattttt*
Hiyaaaa....kocar kacir beli telor & langsung kebat kebit bikinnya..hihihihihi
Untungnya rikuesnya gampang banget, coba kalo susah...hedeeehhh...:)

Atas persetujuan Sekar juga aku kasih lope2 & bunga2 serta lebah...xixixi, abis kok rasanya polos bangeddd kalo cuma tulisan.
Baru kali ini yang beli ikutan nonton bikin cupcakesnya...:-) coz pas Sekar dateng memang cupcakenya belom jadi..:)
Tq Sekar...smoga berkenan yaaaa

Mc Queen & Thomas Cupcakes 4 Shony

Cupcakes yang lucu ini orderan dari teman lamaku Shony Handayani Irvawan. Ngga ada rikues tulisan or lilin sey, coz katanya bukan buat ultah...tapi mau pesen buat anaknya aja. Sering2 ya nenk...hhhhee:-D
Seperti biasa, jika gerimis melanda..futuuu2 cakenya di garasi, lumayan lah cahayanya masih lebih bagus ketimbang di dalem rumah...*maklum kamera jadul yang mengandalkan cahaya sang mentari*...kekekke...

Btw tq ya Shon, buat orderannya...ditunggu yang brikutnya...^_^

Cupcake set 4 mba Sara

Cupcakes ini dipesan oleh teman mas qu semasa SMP. Selain pesan cupcakes ini untuk ponakan2 tersayang, mbak Sara juga pesan Klappertaart. Fotonya dah malem...cahayanya seadanya banget...:)
Tq ya mba Sara atas orderannya...^_^

Super Heroes plus Timmy cupcakes 4 Mba Arie Sudiro

Bikin figurine cowok gini nunggu mood bagus dooloo, hhhee...
Soalnya suka mati gaya & lamaaaa bikinnya, ngehiasnya juga binun, pake bunga2 jadi aneh, warna pink nggak pantes...:-D
Diantara 6 figurine diatas yang paling sulit adalah Transformer. Hedeehhh, sampe diulang 3x...hihihihi

Cupcakes ini order oleh mba Sun Dari bersama 12 pcs original klappertaart ukuran personal yang diangkut Kurir Kue Nirwana tadi pagi.
Basenya bronketem yang dioles ganache cream sebelum ditutup fondant.

Comment mba Sundari :
"mba ita...makasih cupcakesnya,,,anak2 di rmh pada suka, sampe2 ak ga bisa lagi ngeliat bentuk mereka yang warna hijau krn tak tersisa lagi,lain kali klo pesen harus atur jadwal terima nya nih kayanya biar ga keduluan lg sama anak2...hahahaha...makasih juga dah di upload footoonya. jadi tau bentuk kue yg hilang itu hehheee..."

Makasih ya Mbaa...atas orderannyaaa...^_^

Mother's Day Cupcakes 4 mba MuthiaNdini AuLia

Ini cupcakes set yang dipesan berbarengan dengan paris brest kemarin. Rikues'na : "ada figur ibu2 pk jilbab, buket bunga, lope2, trus ada tulisan slmt hr ibu, sisa'a trserah mba ita [:D]"

Gemeesnya waktu mba Muthi pasan cake2 ini, aku nggak dapet kurir...heuuu....:( padahal dah booking seminggu sebelumnya. Untungnya my bro'ku yang semata wayang & baik hati mau ngurir
sama akyuuuu....tq ya mas bro' Aries....muaaachhh...muaaacchh.

..:)

Ketika perjalanan pulang mbak Muthi SMS :
"Mbaaa, baguuusss...mama'a suka, makasih ya mba Ita, Selamat Hari Ibu..."

Oalaaahhh, inilah kebahagiaan bakul kue yang tak terhingga...apabila cakenya berkenan dihati pemesan....;)

Tengkyuuuh kembali mba Muthi, atas repeat ordernya...^_^

Thomas, Mc Queen & F1 cupcakes 4 Mba' Maria

Cupcakes ini dipesan oleh mba' Maria sebagai buah tangan untuk keponakan2 tercinta di Sulawesi...tq ya dear atas repeat ordernya....^_^

Cupcakes girl & animals 4 mba' Maria

Critanya baru sampai rumah abis ngurir cupcakesnya mbak Maria Agnes, ada sms masuk: "say....anakku nangis minta buatin cupcakes jugaaa...bisa buatin ga say? Figurinnya, bear, kucing, cewe, timmy..."
Untungnya kali itu aku lagi kosong orderan..tapi Attar lagi pilek, rewelnyaaa minta ampyunn.
Jadi aku janjiin sore, soalnya nggak bisa buru2 kalo Attar nempel kyk perangko:)
Nggak lama, mba Maria sms lagi..."monaa, anakku masih nangiss minta kuehnya, hiks...hiks"
Hiyaaa...bijimana yakk biar Attar nggak nempel bentarannn ajah, langsung deyy asisten alihin main...antahlah main apa, yang jelas bentar2 nangis, bentar2 ketawa lagi...hihihihi, muup ya sayang...cuma sebentar koq..:)
Jadinya hampir maghrib, & mendung pula..jadi fotonya nggak seterang cupcakes sebelumnya.
Smoga dd Cilla brenti nangisnya yaa...ketika lihat kue yang ditunggu2...:)

Woman & cats cupcakes 4 Mba' Maria

Cupcakes dadakan ini dipesan oleh mba Maria Agnes untuk sahabatnya yang memiliki petshop & gemar dengan kucing.
Tq so much & smoga berkenan ya dear....:)

Pink & White Cupcakes 4 Audia

Cupcakes ini dipesan oleh Audia untuk mamanya yang berulang tahun. Rikuesnya warna pink & white, ada bunga2, kado, & tulisan "Happy Bday mom", intinya cantik & elegan.
Creamnya aku pakai buttercream lembut yang di swirl & diberi topping sesuai rikues, & dikasih blink2 dikit dengan sapuan lusre dust.
Smoga berkenan ya...^_^

Cake, Cupcakes & Snack 4 Ary

Repeat order dari Ary kali ini untuk bawaan nikahan adenya Ary. Ary pesan 4 macam kue dari dapur Thalia Cakes....Alhamdulillah...:)
Selain cake & cupcakes, Ary juga pesan eclair & fruit pie dalam nampan mika yang cantik..:)

Naahhh in dia penampakan Cakenya:
Sebenernya Ary pesen Black forest, tapiiiii pengen tampil beda...yaahh beda banget emang, scara keluar banget dari pakemnya BF, hehehe....:-D
Cuma Bolunya aja yang sama, sisanya....blassss bedaa...:)
Rikuesnya ada figurin pengantin ce & co pakai pakaian internasional, trus nuansanya merah maroon, ada pitanya, & pakai coklat transfer sheet.


Kalo ini penampakan Cupcakesnya...

Shaun The Sheep cupcakes 4 Ima Risma

Yang ini penampakan pesenannya Ima (lagi), cupcakes yang temanya shaun the sheep.
Rikuesnya ada timmy, shaun, Shirly, babi, guguk & orangnyaa.

Untungnya Attar dah brangat sekolah pas cupcakes ini jadi, kalo engga bakalan "rese" diaaa...waktu itu aja dia mau comot shaun the sheepnya Mba Soraya Deanita Giandra yang udah mau di packing, huhuhu...

Ini foto sengaja langsung d upload sepulang ngurir cupcake ini, biar mba Nana Ariesza berenti lompat...:-D, soalnya dari semalem dah nggak sabar minta diupload, padahal kuenya masih baru mateng, belum diapa2in...dah nggak penasaran kan jenggg...? hheee...

Oiya, cupcake ini basenya spongecake coklat lembyuuuttt, kalo yang mau pesen dengan rasa yang berbeda juga bisa, misalnya vanila cake, cake pandan, cake keju, cake tape, banana cake, dll

Untuk pemesanan bisa hub akyuu yaa...di 085711102912

Black Forest & Pretty Cupcakes 4 Ima Risma

yuhuuuu...repeat order dari bumil yang dulu tinggal nomaden di Aceh, Medan....& di mana lagi ma..? xixixixi...

Hiyaaaa...ini salah satu pesenan nenk Ima yang temanya "terserah"....aseekkkk...:

-D
Reques'na : "pokonya buat lamaran..., terserah bakul kue, gw ga mau amsyong..."
dannn akhirnya eijkeh yang dibikin amsyong...hehehe..enggak dengg:) cuma rada panik aja, scara nenk Ima bilang mo ambil kue abis dzuhur, ternyata jam 10 dia telp dah mau diambil....hiyaaaaa...
Itu cupcakes jam segituh asli masih botak polos, lom diapa2in...:)
Panggangnya siy dah jam 7'an, trus ditinggal ambil raport kk & kerumah mamah sebentar....:),
Setelah nego2 waktu, akhirnya disepakati abis dzuhur tapi langsung dianter ke Kranji, okay lahhh...*tenang...kan ada kurir yang ganteng teaaa....^lirik2 ke ayah^:-D
daaaannn untuk Ima apa sih yang nggaa..? *kata Ima : preeettt* kikikikik

Basenya aku pakai buttercake vanila yang moist...karena jeng Sitoresmi Kuntari tanyain resepnya...aku share sekalian yaaa....


Cupcake vanila
By :Ita Kusraharjo

Bahan:
100 gr margarin
75 gr mentega
120 gr gula pasir halus
6 kuning telur
3 putih telur
60 ml susu susu cair
160 gr tepung terigu protein sedang
30 gr tepung maizena
1/2 sdt vanilla esens

Cara:
1. Kocok margarin, mentega dan gula sampai lembut.
2. Masukkan telur satu persatu, kemudian masukkan setengah bagian tepung terigu.
3. Larutkan tepung maizena dengan susu
4. Masukkan sisa terigu & larutan maizena ke dalam adonan.
4. Tambahkan esens vanila, kocok rata.
5. Tuang ke dalam momma cup
6. Panggang selama 20' dengan suhu 180 derajat Celcius.

hasil jadi kurleb untuk 10 buah cupcake
akhir kata smoga berkenan ya sayyy....tengkyuuu pisann...^_^