Kamis, 06 Oktober 2011

Angry bird cake 4 Attar




Tadi pagi, pas bangun tidur....cuma satu yang Attar tanya.."bunda dah sembuh belum...?"
Pas bunda ngangguk, senyumnya sumringaaaahhh banget...*padahal masiy ada iler yang nempel di pipi'na...^_^
bunda sih faham...apa makna dibalik senyuman Attar....hihihihihi

Kali ini temanya Angry Bird cake, setelah ganta ganti tema selama seminggu, dari mulai spongebob, Transformer, sampai akhirnya tema ini.

Cake ini memang unik daripada cake2 yg sebelumnya bunda buat, karena bisa dibuat main seperti game aslinya...yaitu si burung merah diketapel. Yang bikin ketapelnya ayah loch...tq darling yang dah rela ngambil ranting pohon oma malem2...(pake acara manjat ga hun...?):-P

& ketika dah jadi ketapelnya, bunda lumayan mlongo..."lhaa...ayahhh, kok nggak keren banget siy, masak ketapelnya pake karet kolor...?"
hihihihihi....dengan santainya ayah jawab.."tenang aja bun, ntar karetnya ayah warnain pake spidol item.." wkwkwkwk...*maksainnnnn*:-D

Tapi bener ternyata, setelah diwarnain pake spidol nggak kelihatan tuh wujud asli si karet......bwahahaha...kereennn malahhh....:-)

Alhamdulillah, bunda dah bisa tepatin janji ke Attar....sekali lagi met ultah ya nak, segala kebaikan bunda do'akan untukmu...love u...

Shaun The Sheep 4 kk Thalia




Ngga terasa anak gadisku dah 10 tahun..huhuhu *berasa makin tua deyy...* :)
Tadinya bunda mau buatin Madagascar cake buat kk, soalnya Ayah, kk & Attar suka sama film ityuuu....terlebih kk Thalia yang suka niruin kata2 : "Catadddd Moriss...catadddd...." yang mirippppp banget sama suara si Raja Julien...trus sama "Ayo goyangkan pinggulmu...." xixixixi...

Tapi ternyata kk punya reques lain...dia pingin tema Shaun the sheep....ya sudahhhhlah...nggak masalah, pan DP kue nya dah dibayar, *kedip2 sama ayah*...hahaha...

Selamat ulang tahun ya nak...semoga semakin bertambah usiamu, semakin sholehah, makin pinter, makin dewasa, selalu sehat, makin sabar menghadapi Attar, hhhe...& tercapai segala do'a2 kk....love u nak...muaaacchhh...

Love & Berry cake 4 Mbak Novi



Awalnya mbak Novi rikuesnya Princess Ariel...trus ganti jadi Love & Berry...
Tanya ke kk : "kak, love & berry tu apaan ya..?"
kk : "tau..." sambil geleng2
hihihihi....bakul kue katrok ya gini niiiii..apa2 tanya mbah gugel....

Nyuwun sewu ya mbahhh...love & berry tu apaan yakkk..? langsung deh dijawab sama gambar 2 cewek cantik yang hobby fashion g2...
Ow...koyo ngono tho..xixixixi....

Oiya, cake ini basenya 3 layer pandan cake ...scara anaknya mbak Novi ini alergi coklat...jadi krim andalanku si ganache teaaa...nggak aku pake untuk cover cake, tapi aku ganti sama blueberry jam...

Pas dibawa teras buat di foto baru 'ngeh' tu muka yang pake baju kuning butek banget yakk, untung sebelum si packing sempet 'ganti muka' yang rada cakepan...:) tapi sayangnyaaa muka barunya yang habis operasi plastik nggak sempet ke poto lagi...:(

& Brikut SMS dari mbak Novi yang ramah & cantik :
"mba..terimakasih banyak ya...kk suka banget kuenya...katanya bagusss banget, jangan dipotong ya nda...kan sayang.."

Alhamdulillah kalo berkenan...terima kasih kembali mba...ditunggu repeat ordernya yaaa...^_^

ini aku tulis resep pandan cake andalan kuuuu....

Cake Pandan
by : Ita Kusraharjo

Bahan :
4 butir telur
100 gr gula pasir
1 sdt emulsifier (aku pakai sponge 28)
100 gr terigu, (aku pakai segitiga biru)
3 tetes LArome pandan
1/2 tetes pasta pandan
75 ml santan
75 ml minyak sayur

Caranya :
1. kocok gula, telur & Sp 28 hingga kental & kaku.
2. kecilkan speed, & masukkan terigu sambil di ayak, matikan mixer.
3. masukkan LArome pandan, pasta pandan, santan & minyak sayur secara bertahap sambil diaduk balik.
4. kukus hingga matang (kurang lebih 15')


Note :
- untuk cake seperti di foto aku menggunakan 3x resep diatas (3 layer) dengan loyang persegi ukuran 22 cm
- santan bisa diganti dengan air soda/susu
- Didihkan kukusan terlebih dahulu sampai mendidih, & tutup penutup panci dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke kue, permukaan kue akan berlubang jika terkena tetesan air...kecuali pakai klakat.

Lupa cake 4 mba' Tanty



xixixixixi....mu'up ya mba Tanty...dah kadaluarsa uploadnya, dah g2 lupa jugaa, ini cake apa yak..? BF or bronketem ?

Tapi akhirnya mbak Tanty teriak juga pas di upload..."bronketemmmm"....hihihihihi....

Bronketem 4 Bang Em...



Ni'lah akibat suka tunda2 kerjaan...PR edit & upload foto cake numpuk...hhhee...apalagi bulan puasa gini... sekalinya inetnya gag lemot & bagus buat upload, waktunya tengah hari bolong....ntar encess lagiii....:D

Nah...sengaja eikeh pilih yang ini duluww yang d upload...soalnya ada yang penasaran sama penampakan orderannya Bang Em...dudududu'...capaaaa yaaaa...??

Bronketem ini dipesen Bang Em untuk kekasih tjertjintah....dalemnya ada 3 layer rice chocolate & sesuai rikwesnya...hiasannya buah ajahhh...trus dikasih tuliasan Ru'ya Haqiqi...

Sayangnya ketika bang Em ngambil cake ini nggak ketemu sama dakuw...padahal penasaran pengen liat langsung sang pacar yang menurut asisten di rumah..."cantik deh mbaaa orangnya..." uhuyyyyy....

Trus dapet SMS dari Bang Em :" Kata mama & temen2nya kuenya enyyaaakkk...mau lagi & lagi...."

Makasiy ya bang Em...