Klappertaart hias BDCK 4 Ani Realshoop's

Jadi inget waktu dulu...eijkeh pernah nolak rikues Ani yang pingin order klappy hias BDCK. Bagaimana mungkinnnn...? klappy kan lembek banget, nggak bisa di potong...hhhheee *pemikiran jadul*
Tapi setelah kejadian itu, eijkeh beranikan diri untuk mengambil rikues ajaib ini (orderannya mba Soraya Deanita Giandra), gambarnya klik disini yaa

Nahhh, lucunyaaaa....Ani waktu order hanya bilang : "Pesen klappertaart yaaaaa ta...." (seminggu sebelumnya tuuhh)
Pas ngoven klappy Ani & sembari ngehias tiramisu, eijke iseng ambil HP, ternyata ada BBM Ani yang dikirim 2 jam sebelumnya...."say, dihias kyk kue taart yaaa, pake lilin no 33"
Gubrakkkkk.....ealahhhh rikuesnya teladddd banget siy nenk:(
Nahh, aku intip dikulkas, persediaan whipping cream tinggal seuprit, heuuuuu....jadi dihias alakadarnyaaa...:)

Semoga berkenan ya sayyy, & makacihhhhh traktirannya, sering2 ya nenk...hhhhheee

Klappy...oh klappy...:-D

Sabtu lalu aku ada buat 2 buah loyang klappertaart ukuran sedang 20 cm (kiri) untuk pesanan mba Dian Pristiwanti dan Bunda Myiesha House (Reny). Tapi yang 1 loyangnya lagi nda kefoto...xixixixi, memang kalo pesanan klappy jarang aku abadikan...selain seringnya dadakan & buru2, jadinya malem pula...heuuuu....potonya nggak cakep pisaannnn...:(

Nahh, ternyata ada kejadian eduunn yang akuw alami...dimana pesanannya Reny harusnya untuk hari Sabtu pagi, tapi hari minggu baru dakuw anter....jiaahhhh...error.com
Aku anter ke rumah Reny, ternyata pagernya di gembok, orangnya pergi.......rasanyaaa mau nangis guling2...*lebay diciiit*:-D

Nah pas lagi sedih, mbak Dian SMS...katanya "Mba...Klappertaart yang semalem dah ludes, ada stock lagi ngga dirumah...?".
Yippyyy....sorak2 bergembiraaaaaa...Alhamdulillah..scara nyaris aja klappy-nya mau dihibahkan keperut ci ayah lagi....kekekeke....
*padahal dah bikin juga buat jatah orang rumah*....tapi memang yang namanya maem klappy nggak pernah bosenin...jatah dirumahpun dah ludes...habis enyakkkk sichhh...:-p

Memang pada akhirnya Reny inbox kalau klapeertaartnya disuruh dibawa aja kerumahnya nanti malem. Berhubung dah terjual, jadi aku buatin lagi yang baru untuk Reny. Comment Reny :
"mba Ita...klappertaartnya dah abisssss...lezaaaatt beud...! sampe waktu ada tamu dateng, mau kasih kuenya sayaaanggg wkwkwkwkwkw..."

Tq ya mba Dian & Reny atas orderannya....ditunggu repeat ordernya yaaaa...^_^

Owya, klappertaart yang kanan aku buat untuk icip2 teman baikku...smoga berkenan yaaa mama Syifa....:)

Original Klappertaart 4 Kurnia Eka

Cheese Klappertaart 4 Ima Risma

Yang penasaran sama cheese klappertaart...monggo diorder..:) dijamin merem melek...hhhee

Dalamnya pakai cream cheese, luarnya diserut keju gondrong...begitu keluar dari oven wanginyaaaa ngga kuku'...
Ya Alloh betapa berat godaanku untuk menjadi langsing kembali...hiks..kalo sering ngadepin yang beginian terus..^_^

Yang kiri ukuran 20 cm pesenannya Ima Risma, tq dear....selamat menikmati yahhh...aku juga lagi menikmati rujak darimu nich...uenakkk...tengkyuuu Ima

Yang kanan (cup) itu buat dibawa kekantor besok sama ayah.

Shaun The Sheep Klappertaart 4 Soraya Deanita

Waktu baca inbox dari Dea lumayan garuk2 jidat...:-)
"Tanteee..ini aku temennya egi lg..heehee..
Mau pesen klappertaart, tapi kira2 bs disulap jd sesuatu g? hehheee...mksdnya dijadiin kue ultah gtu...abis kepengennya klappertaart..bosen sm kue2 lain..gmn tante?Hmmmmm..aku bingung kalo hiasannya apa..pokonya si warna pink..cm bagusnya aja deh gmn..ada gambar shauun the sheep jg boyee.tulisannya happy birthday dea..."

Sebenernya pernah juga Ani Realshoop's minta permintaan yang lumayan "ajaib" gini, yaitu klappertaart hias BDCK...tapi eijkeh tolak, coz ngerasa aneh aja...sorry ya Ani cayangggg....besok2 nggak ditolak lagi koq...swearr...:-D

Hasilnya lumayan lucu...hhhee...tq ya Dea, dah ngasih tantangan ke akyuuu....smoga berkenan yaaa...^_^

Oiya, ini commentnya Dea : "tante..kuenya cantik n lucuu...gemesin timmy nya..
N yg g kalah penting rasa klappertart nya...muanteeeeeebb....aseli enyak...manisnya pas..pokonya kalo kata pak bondan "maknyussss" hhehheee..."

JCC & Klappertaart 4 Ruth

kalo yg lalu Ruth pesen ciskek yg unbaked...sekarang pesen yg baked + klappertaart...
Rikwesnya minta dihias pake jeruk, critanya ngiler sama penampilan JCC-nya Ari tempo hari....heee...

Okay deyy...silahkan menikmati penampakan yg seger2 & acikk2 dari dapur Thalia Cakes yuaaaa...
udah nggak tahan??...yawdahh, jangan malu2 atuhh...buruan order ke akyu...hihihi
kutunggu orderan darimu yaaaa...di 085711102912...^_*

Klappertaart

Ini penampakan Klappertaart Orderan jeung Ari Sabtu kmrn, & yang satunyaaa buat mbah Putri.

Maemnya kalo dah dingin....hmmm...endang bambang gulindanggg...
'pa lagi maemnya berdua sama ci cayankk...widiihhh, menyempurnakan kenikmatan tuwhh...hihihi
gimana enggak? teksturnya yang lembyutttt membelai lidah di mix sama klamudd yang royal plus sensasi aroma ky manis yang begituuuh matching....hmmm...ayoww siapa yang brani nolak?

monggo d order yaaa.....:)

Powerpuff cake & Klappertaart 4 'someone'...

Taraaaaa....ini dia penampakan BDCK & klappertaart pesanan custmrku yang cantik di daerah Tanggerang.
tapi "sicantik" minta jangan disebutkan namanya...seeppp...^_~

Nahhh, berhubung mamahnya suka sama powerpuff, jadi ultah c dd bertema powerpuff deyy...scara ultah dd'nya baru yang perdana, jadi lom bisa request..:)

Terima kasih ya cantikkk dah jauh2 order ke Bekasi, semoga berkenan & cium sayang buat dd Zora...muaachhh...

Klappertart Wilton

By : Rury (alm)

Suguhan yang satu ini paling enak kalo dinikmati bareng2 anggota keluarga & dalam keadaan dingin. Bikinnya juga gampang kok....kalo udah pernah bikin soes atau vla puding pasti bisa juga bikin yang satu ini....

Bahan :
1000 cc fresh milk (kalo gw pake SKM putih 1 kaleng)
250 gr gula pasir (karena SKM dah manis gw cuma nambahin 2 sdm)
50 gr tepung terigu
50 gr tepung custard
50 gr maizena
150 gr mentega
6 btr kuning telur
2 btr kelapa muda (lebih banyak lebih enak)

Topping :
6 btr putih telur
4 sdm gula pasir
2 sdm tepung terigu
kismis direndam air hangat (sebentar ajah)
kayu manis bubuk
kenari panggang cincang (gw pake almond slice panggang)

Caranya :
Didihkan 800 cc fresh milk dan gula pasir Larutkan tepung terigu, custard dan maizena dengan 200 cc fresh milk Masukkan campuran susu dan tepung ke dalam susu panas, aduk terus sampai mengental dan meletup-letup Angkat dari api, masukkan mentega, aduk rata Masukkan kenari dan kayu manis bubuk Masukkan kuning telur satu persatu Masukkan daging kelapa muda, aduk rata Masukkan adonan ke dalam cup sampai ¾ tinggi Bakar dengan cara ditim selama 15 menit dengan suhu 160° sampai ½ matang Sambil menunggu, siapkan adonan topping: kocok putih telur dengan mixer sambil dimasukkan gula sedikit sedikit sampai kaku Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula Semprotkan toping keatas adonan ½ matang sampai cukup tinggi, taburi dengan kismis dan kayu manis bubuk Bakar lagi sampai toping berwarna kekuningan
Satu resep ini bisa jadi 2 aluminium foil ukuran 20cm atau sekitar 20-25 aluminium foil yang kecil.